menu menu EN logotype

Беседа с Борисом Зарьковым

Об интерактивных ужинах, работе с туристами и сете «Черный лебедь»

Если не знать профессии Бориса, то можно подумать, что он крайне далек от ресторанной индустрии, настолько сухо он говорит о своем деле, подчеркивая слово «бизнес». Но, пожалуй, Зарьков — это ресторатор, который выживет после кризиса, и его ресторанные концепции, скорее всего, будут доминировать в нашем городе и не только. Почему? Послушайте беседу Игоря Шулинского с Борисом Зарьковым.

Серия онлайн-встреч под названием «Москвич на кухне», героями которой станут актриса Ингеборга Дапкунайте, ресторатор Борис Зарьков, художник Айдан Салахова, директор Третьяковской галереи Зельфира Трегулова и продюсер Александр Стриженов. Они выйдут в эфир со своих кухонь и вместе с ведущим Игорем Шулинским, издателем Москвич Mag, обсудят актуальные проблемы и главные вызовы современной действительности.

Москвич_лого.png

«Москвич на кухне» — совместный проект интернет-издания «Москвич Mag» и Комитета по туризму города Москвы.

Вам наверняка будет интересно!


Новые коллекции из 20 стран, виртуальные модели и цифровая одежда

#Мода

Fashion-проект Global Talents Digital: первое гибридное онлайн-мероприятие в области моды

Куда отдать ненужные вещи и как избавиться от бессмысленных покупок

#образ жизни

Генеральная уборка

О героях, из которых состоит наш город, обычных людях со своим взглядом на Москву

#москвичи

Велимир: Москва меня очень драйвит

В Москве открыта речная пассажирская навигация

#образ жизни

Сезон летних речных прогулок в Москве

Словарь терминов ответственного потребления

#образ жизни

Азбука устойчивого образа жизни

Советская и российская государственная киностудия мультипликационных фильмов

#детям

Дома с Союзмультфильмом

О телевидении, театре и кино

#МосквичНаКухне

Беседа с Александром Стриженовым

Предприниматели рассказывают, как строить долговечные бизнес-модели и зарабатывать

#Интервью

Капитал дальнего плавания

Что такое «гуманистический апсайклинг»?

#образ жизни

Апсайклинг или устойчивый дизайн интерьера с Дарьей Васильковой

О детстве в Риге, жизни в коммунальной квартире и иммерсивных выставках

#МосквичНаКухне

Беседа с Зельфирой Трегуловой

X