menu menu EN logotype

«Я люблю московскую публику — это очень благодарные гости»

Facebook
Twitter
Vkontakte
Odnoklassniki

Известный московский ресторатор о гастрономической жизни столицы

Москва гастрономическая — это отдельный, увлекательный мир внутри столицы. Каждого, кто захочет «попробовать Москву на вкус», ждут многообразие кулинарных решений, яркие локации и неожиданные открытия.

Хотите узнать секреты профессионалов кулинарного мастерства? Посмотрите видеоролики, в которых шеф-повара ведущих столичных ресторанов проводят мастер-класс по приготовлению самых вкусных и интересных блюд!

Арам Мнацаканов, концепт-шеф популярных столичных ресторанов «Маритоццо», «Мама Тута» и «Пробка на Цветном», рассказывает о культуре открытости, уникальных методиках приготовления вина и истинно московском гостеприимстве.

Возрастное ограничение: 18+

Арам Мнацаканов — ресторатор, телеведущий кулинарных ТВ-шоу в России, Украине и шеф-повар. Имеет более 20 наград, в том числе, Кавалер ордена «За заслуги перед Итальянской Республикой».

Пробка на Цветном.png

Ресторан итальянской кухни «PROBKA на Цветном» («Пробка») — флагманский проект известного шефа и ресторатора Арама Мнацаканова.

probka-na-tsvetnom

Вам наверняка будет интересно!


Картофельный драник с маринованным лососем и яйцом пашот

#московскиешефы

Мастер-класс от шеф-повара Георгия Трояна

Мастер-класс от шеф-повара Георгия Трояна

«Нескучный» десерт: манговые хинкали

#московскиешефы

Мастер-класс от шеф-повара Виталия Истомина

Мастер-класс от шеф-повара Виталия Истомина

Устрицы фламбаду, вяленое копченое мясо и краб с угольными сливками

#московскиешефы

Мастер-класс от шеф-повара Владислава Корпусова

Мастер-класс от шеф-повара Владислава Корпусова

Необычное блюдо — дальневосточный трубач с томатами

#московскиешефы

Мастер-класс от шеф-поваров Ивана и Сергея Березуцких

Мастер-класс от шеф-поваров Ивана и Сергея Березуцких

Готовим спагетти вонголе с боттаргой

#московскиешефы

Мастер-класс от Луиджи Маньи

Мастер-класс от Луиджи Маньи

Угольная треска с брокколи-пюре и опаленной пак-чой

#московскиешефы

Мастер-класс от шеф-повара Андрея Шмакова

Мастер-класс от шеф-повара Андрея Шмакова
X