Итальянский шеф Доменико Морфео научит зрителей готовить пасту алио олио и тальятелле алла болоньезе. Доменико работал в мишленовских ресторанах и уже 19 лет готовит блюда итальянской кухни в Москве.
Сегодня итальянская кухня — одна из самых популярных в мире. Любовь к гастрономии Апеннинского полуострова объясняется ее простотой и понятностью, легкостью в приготовлении, а самое главное — она легко адаптируется под вкусы и традиции практически любых стран и народов. Москвичи полюбили итальянскую кухню, наряду с японской, а «суши» и «пицца» до сих пор «добрые друзья» как студента, так и офисного служащего.
Самый влиятельный российский информационный интернет-портал. Входит в состав холдинга News Media. Начал деятельность в 2008 году. Ежедневно на сайте публикуют эксклюзивные новости, рассказывают о происшествиях и размещают собственные расследования журналистов. LIFE входит в топ-5 самых цитируемых интернет-порталов России.
life.ru
Блюда русской кухни в авторской интерпретации
Финанцера — ризотто с куриной печенью и пармезаном
Говядина по-строгановски
Кулинарные чудеса от шефа ресторана
Гречка с тушенкой и сметаной «как в ресторане» и филе судака с овощами